- 投稿:2016/07/18
- 掲載:2016/09/21
週末のみ営業のこだわりのお蕎麦屋さんです。卵黄、とろろ、おろしそばの3種類が味わえるそば三昧を食べました。長野県産野沢菜・そばカリントが付います。この日は、茨城県水府産常陸秋そばでした。石臼挽きの自家製で挽きたてのお蕎麦は、喉ごしの良いコシの強い麺でそばの風味が広がって納得のおいしさでした。
週末のみ営業のこだわりのお蕎麦屋さんです。卵黄、とろろ、おろしそばの3種類が味わえるそば三昧を食べました。長野県産野沢菜・そばカリントが付います。この日は、茨城県水府産常陸秋そばでした。石臼挽きの自家製で挽きたてのお蕎麦は、喉ごしの良いコシの強い麺でそばの風味が広がって納得のおいしさでした。