洋菓子

フランスガシコウボウ ラ ファミーユ タカマツホンテン

フランス菓子工房 ラ・ファミーユ 高松本店

フランス菓子工房 ラ・ファミーユ 高松本店

087-837-5535

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  • 行ってみたい!…2人

濃厚でなめらか。そしてちょっぴりほろ苦い大人のチーズケーキ。

まっ黒チーズケーキ

1,200円 ※写真は(S) ※(M)1,800円 ※全て税別

「ラ・ファミーユ」の看板商品の一つでもある「まっ黒チーズケーキ」。まず、その見た目に衝撃。その名の通りまっ黒!そして食べて衝撃。なんという美味しさ!!

まっ黒な生地にナイフを入れれば中は純白。フランス産のクリームチーズに国産牛乳などを合わせたチーズケーキがまっ黒サブレに包まれています。クリームチーズを贅沢に使用しているのでベイクドでありながらレアのようななめらかさ。最高の素材を使い、最高の技術で仕上げているので濃厚でありながら後味はさっぱり。ブラックココアで作ったサブレは、ホロホロとした優しい食感です。

ほかにも爽やかレアチーズをまっ黒なサブレで包んだハンディサイズの「まっ黒レアチーズ」(1個250円)、北海道産マスカルポーネを使用した「焼きティラミス」(1個230円)などチーズスイーツがいっぱい。チーズ好きには見逃せません。
(取材:さくら)

店内は季節のデコレーションで彩られ、行くたびに違った表情を見せてくれる。この時はバレンタイン。たくさんのハートに囲まれ心ときめく。

入社2年目の安部さん。ここのケーキが大好きでスタッフに。「1番のオススメはショートケーキ」とケーキに負けない甘い笑顔で教えてくれました。

おすすめのクチコミ  (35 件)

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このお店・スポットの推薦者
とんごちゃん
とんごちゃん さん (女性/高松市/40代/Lv.8) (投稿:2013/07/11  掲載:2013/07/27)
  • まゆ
    まゆ さん  (女性/高松市/40代/Lv.78)

    高松市マスター 1位

    友達から焼き菓子セットをいただきました♡ フィナンシェ、パウンドケーキ、クッキーなどの詰め合わせ。 パウンドケーキはしっとりしていて香りがよくて美味しい♪ フィナンシェはバターの風味が◎ 楕円形でオレンジの箱も可愛かったです。 (投稿:2015/10/05   掲載:2015/10/06)

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  • モコモコ
    モコモコ さん  (女性/高松市/30代/Lv.11)

    ケーキの種類がいつも迷うくらいあります。 進物用のお菓子も上質な雰囲気のものが沢山! 今回買った苺のミルフィーユは始めから生地が横になっててちょっと珍しいなって思いました。 甘酸っぱい苺とクリームが美味しかったです(^∇^) (投稿:2015/04/08   掲載:2015/04/10)

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    現在:3
  • ars
    ars さん  (女性/高松市/20代/Lv.9)

    友達の誕生日ケーキはいつもここです!手土産などにもって行ける焼き菓子がたくさんあるのでまた次回はそちらの方も買ってみたいです! (投稿:2014/12/18   掲載:2014/12/19)

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  • とろろ
    とろろ さん  (女性/さぬき市/30代/Lv.39)

    マドレーヌ等の焼き菓子をいただきました。 下に大きな黒豆が入っていて、予想外でビックリしましたが、しっとりしていて美味しかったです。 (投稿:2014/11/21   掲載:2014/11/25)

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  • パンダパン
    パンダパン さん  (女性/高松市/30代/Lv.33)

    ここの一口サイズのほろほろ和三盆クッキーがとても美味しいです。バターたっぷり、刻んだナッツが入ったクッキーが筒状のパッケージに沢山入っているんですが、あまりの口どけのよさと美味しさにあっという間になくなってしまいます。 (投稿:2014/08/29   掲載:2014/08/29)

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  • mona
    mona さん  (女性/高松市/30代/Lv.59)

    高松市マスター 1位

    国際ホテルの近くにあるのですがとっても可愛い焼き菓子が多くてお土産にすることがあります。ポイントカードもあるのでサービスも嬉しいお店です♪ (投稿:2014/08/12   掲載:2014/08/12)

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  • スルメ
    スルメ さん  (女性/高松市/20代/Lv.22)

    県外の方への手土産を買いに行きました。金額や賞味期限等から、スタッフの方と相談し柔軟に対応していただきました。香川の和三盆糖や瀬戸内の柑橘類を使用した焼き菓子は先方にも大変喜んでいただけました。 (投稿:2014/04/18   掲載:2014/04/21)

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  • 215
    215 さん  (女性/高松市/30代/Lv.23)

    子供用にキャラクターの雑誌を持ってバースデーケーキをお願いしたり贈答用に、自宅用に利用させていただいているお店です(*´∇`*)来店毎に目新しいケーキがあったりマカロンスティック(棒付きキャンディみたいに可愛らしい)や見て楽しめて食べておいしいのでどれも外れなし☆夏にはジェラートやパフェもあっておすすめです。 (投稿:2014/04/14   掲載:2014/04/15)

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  • らっきーちゅー
    らっきーちゅー さん  (女性/高松市/30代/Lv.36)

    木を使った外観でお洒落だな~と前から気になっていました。先日誕生日ケーキを購入。予約はしてなかったのですが、ちょうどホールケーキがいくつかあったので、そちらでメッセージプレートを付けてもらえました。お店のお姉さんの接客も◎!ケーキの箱や袋も素敵です! (投稿:2014/04/05   掲載:2014/04/07)

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  • nicolodi
    nicolodi さん  (女性/高松市/20代/Lv.26)

    バームクーヘンを買いに行きましたが、ふと目に付いた塩チョコレートケーキを買ってみました。しっとりと濃厚で、チョコ好きにはたまらないケーキです! (投稿:2014/01/08   掲載:2014/01/11)

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    現在:4

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