- 投稿:2017/11/06
- 掲載:2017/11/27
ほうじ茶モンブランを食べました。土台はほうじ茶クリームを包んだほうじ茶ロールケーキで生クリーム、ほうじ茶の生クリーム、ほうじ茶ペースト、さらに生クリーム、トッピングに栗の甘露煮、金箔、チョコレート、生キャラメル?と手が込んでいます。さらに、ロールケーキと生クリームの間にはこしあん入りの大福が隠れていました!!これは嬉しいサプライズ☆ 甘さ控えめでほうじ茶の香ばしさや渋味もほんのり感じられほっこりする和風なケーキでした。 showadoさんのケーキは初めて食べましたが、とても美味しかったです♪他のケーキ屋さんとは違うオリジナル性があり、見た目も凝っていてお値段もお手頃でお気に入りのお店になりそうです!