- 投稿:2014/03/31
- 掲載:2014/05/07
女子会4人で席予約だけして行きました。ハング鍋という国産牛のホルモンが入った鍋は、すき焼きみたいに生卵にからめていただきます。辛さがいい具合にまろやかに!こんな食べ方があるのか、という感じです。チヂミはパリパリもっちり、親鳥タタキは噛みごたえのある食感で、チョレギサラダはピリ辛、牛のフォアグラ鉄板焼きは臭みもなく、熱々がうれしい!最後に、ハング鍋で雑炊をしましたが、これがまた絶品!トッピングしたチーズも大正解。おこげがたまらないですよ。
女子会4人で席予約だけして行きました。ハング鍋という国産牛のホルモンが入った鍋は、すき焼きみたいに生卵にからめていただきます。辛さがいい具合にまろやかに!こんな食べ方があるのか、という感じです。チヂミはパリパリもっちり、親鳥タタキは噛みごたえのある食感で、チョレギサラダはピリ辛、牛のフォアグラ鉄板焼きは臭みもなく、熱々がうれしい!最後に、ハング鍋で雑炊をしましたが、これがまた絶品!トッピングしたチーズも大正解。おこげがたまらないですよ。