- 投稿:2015/04/10
- 掲載:2015/05/22
小豆島で焼肉といえばここ。なんといっても肉質が良い。やわらかくていくらでも食べられる。むつごくない!数年前に無煙になってより過ごしやすくなりました。シメのラーメンも旨いです。
小豆島で焼肉といえばここ。なんといっても肉質が良い。やわらかくていくらでも食べられる。むつごくない!数年前に無煙になってより過ごしやすくなりました。シメのラーメンも旨いです。
ここのもろみは普通のもろみみたいに甘くなくて醤油そのままの味で旨いです。あとペーストの醤油を焼き魚につけて、日本酒と合わせたり。ここのガーリックオイルを醤油とまぜると、ほんと何にかけても旨い調味料になります。味見もできるので蔵まで行くといろいろ試せて楽しいです。
アナゴ飯が有名。それ買ってフェリーに乗るのが定番です。一夜干しも旨い。肉厚のイカは酒に合います。お土産にしても喜んでもらえるのでおすすめです。
ここのあっさり塩系のラーメンが好きです。お酒を飲んだ後に食べたくなります。ファンが多いお店で、誰かしらが「ちりめん家いこう」って言い出して足を運ぶ流れです。
タケサンの商品が買えるお店。佃煮はもちろん、他にも幅広い品揃えなので、お土産を選ぶときに足を運びます。友人がもろみソフトクリームを食べていて旨そうでした。