長浜ラーメン 一竜
長浜ラーメン 一竜
087-868-2787
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長浜ラーメン
580円
本場そのまま、いや、それ以上の旨さが味わえると福岡からの転勤者も太鼓判を押す「一竜」。まだ香川で“長浜ラーメン”がメジャーではなかった20年以上前から暖簾をかかげ、この地に長浜ラーメンを広めたのが同店だったといっても過言ではありません。
完全自家製の細麺は固さを4種類からチョイス。“バリかた”か“かためん”がツルッとした喉越しを一層感じられオススメ。豚骨100%のスープは秘伝の製法で臭みなど一切なし。あっさりしているのにコクと旨みはたっぷりで、女性や子どもでも食べやすい味わいです。
また、5種類あるトッピングで自分好みに仕上げられるのも魅力。手間ひまかけた自家製の「辛子高菜」(100円)は、まろやかな豚骨スープに美味しいアクセント。
食べ進めるごとに旨さが増していくから「替玉」(100円)は必至。女性でも替玉を楽しめるよう「半玉」(50円)も用意されています。
(取材:さくら)
扉をあけた瞬間「いらっしゃいませ!」の明るい声に迎えられる、開放的で気さくな店内。平日は仕事途中の会社員やお一人様、週末は家族連れで賑わう。
浅井さんとアルバイトの松下さん。「お客様が元気になってもらえるような接客を心掛けています」。その爽やかな笑顔からパワーをチャージ!
おすすめのクチコミ (11 件)
- このお店・スポットの推薦者
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コロマカロン さん (女性/高松市/30代) (投稿:2013/07/28 掲載:2013/08/08)
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mona さん (女性/高松市/40代/Lv.59)
初めて長浜ラーメンさんに行きました。寒かったのでやっぱり温かいラーメンがつい食べたくなります^^細麺で麺の固さも選ぶことができ子どもには特に安心でした。スープは豚骨味がベース。思っていた以上に香ばしい味のスープでチャーシューと共にどれも美味しく食べることができました。出来たてのラーメンはやっぱりこしがあって美味しい★お店を出る頃には体がポカポカ状態で嬉しかったです。 (投稿:2017/10/27 掲載:2017/11/07)
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寛 さん (男性/高松市/40代/Lv.1)
何度味わっても飽きのこないスープが絶品でまた行きたくなるお店です! (投稿:2016/12/08 掲載:2016/12/13)
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さるさ さん (男性/高松市/40代/Lv.2)
九州から引っ越して来ましたが、ここは長浜ラーメンと名乗って文句ありません。こってりではなく、サラッとした豚骨に紅ショウガと胡麻が合う。 替え玉は一杯目が食べ終わる1分前にはオーダーしましょう、少しラーメンダレを足すのも忘れずに♪ ここは何回でも食べたくなりますね〜 (投稿:2016/02/28 掲載:2016/03/01)
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snowlove さん (男性/高松市/40代/Lv.29)
細麺にとんこつスープで、麺の固さがいろいろ選べます。細麺なので、一番固いバリカタでも食べているうちにちょうどよい固さになります。替え玉で注文ができるので、いつもひと玉食べきってからお変わりとしています。テーブルにある紅ショウガがたまらなくおいしいです。 (投稿:2015/11/19 掲載:2015/11/24)
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ひろ さん (女性/高松市/30代/Lv.20)
女性でも替え玉、ぺろっといけちゃいます。 早い、安い、旨いですね♪ (投稿:2015/05/08 掲載:2015/05/21)
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香川決済サービス さん (男性/高松市/30代/Lv.20)
麺はとても細くストレートで、堅さがバリカタ、カタ、普通、やわの4段階から選べます。 麺の堅さによって味の感じ方が変わるので、いろいろと試してみてください(^^) 細くて伸びやすいので、最後まで美味しく食べてもらうために大盛りではなく替え玉にしているそうです。 スープは臭みも脂感も強くないので、最初から最後まで美味しく食べられます。 トッピングがたくさん用意されているので、いろいろと試して自分好みにアレンジすることも可能です。 みそとんこつラーメンもあり、そちらは替え玉不可、麺の堅さ選択不可のようです。 初めてのときは定番の長浜ラーメンをオススメします! また、麺だけでなくチャーシューやネギなども替えを注文することができます。 チャーシューご飯や明太ご飯といったご飯ものも美味しいです! みなさんぜひ行ってみてください\(^o^)/ (投稿:2015/04/10 掲載:2015/04/13)
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おいちゃん さん (男性/高松市/30代/Lv.17)
日曜日のお昼に訪問。徳島や高知など県外ナンバーの車が多く止まっていたので、他県にも知れている店かと思ってしまう。 店内は家族連れがたくさん。 長浜ラーメンを注文。香川では数少ない王道の豚骨ラーメンです。細いストレート麺は固さも選べるし、もちろん替え玉もあります。 豚骨好きなら是非ご賞味あれ。 (投稿:2014/12/02 掲載:2014/12/03)
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mona さん (女性/高松市/30代/Lv.59)
夜食によく食べに行っていました。麺の硬さが選ぶことができるのでとても嬉しいサービスだなと思いました。なんといっても長浜ラーメンは美味しさが格別。何度も食べたくなるんですよね。 (投稿:2014/11/23 掲載:2014/11/26)
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ラブリーチェック さん (女性/坂出市/40代/Lv.18)
「バリかた」と先にいたお客さんが注文されていたので、私も「バリかた」を食べました。細めんに豚骨スープがからんで、おいし~い!主人は替え玉してました。麺はやっぱり「バリかた」がおススメ。 (投稿:2014/11/20 掲載:2014/11/21)
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こぶ さん (女性/高松市/40代/Lv.16)
「替え玉」といえば、一竜。豚骨スープに紅ショウガを浮かべてがっつり食べる。 美味です。 (投稿:2013/10/24 掲載:2013/10/25)
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