Atelier はな苺
Atelier はな苺
087-813-1529
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苺いちえ
430円
いちご特集には、はずせない一軒。その名もズバリ「はな苺」。特にこの時期は真っ赤ないちごを使った様々なケーキがショーケースを鮮やかに彩ります。
「苺いちえ」はタルトの上にカスタード、甘酸っぱいいちごがたっぷり。いちごを食べ進めていくと、奥にはなんとマスカルポーネを使ったチーズクリームがしのんでいました。雲のようにフワッとした食感でコクがあるのにサッパリ。いちごとの相性も抜群で味にふくよかなアクセントをもたらせています。「普通のタルトではおもしろくないでしょ」とオーナー。まさに他にはないここだけの味。タルトの小気味いいサクサク感もたまりません。このケーキとの一期一会に思わず感謝!
ほかに、ホワイトチョコムースの中にベリー系のソースが入った「ルージュブラン」(380円)もおススメ。こっくりとした味わいが優雅なティータイムを演出。
どちらも5月頃までの販売です。
(取材:さくら)
店内に一歩足を踏み入れれば甘い香りにつつまれハッピーな気分に。焼き菓子なども豊富に並び、子どもでも選びやすいディスプレイ。心遣いを感じます。
おすすめのクチコミ (16 件)
- このお店・スポットの推薦者
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まゆ さん (女性/高松市/40代/Lv.78) (投稿:2014/03/25 掲載:2014/04/14)
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りん さん (女性/観音寺市/40代/Lv.16)
実家からすぐのところにあり、よく購入させてもらっています。 今回は和菓子と洋菓子のMIXのようなぎゅうひで包んだケーキを購入してみました。 ぎゅうひの中は、抹茶のロールケーキのうえにカスタードクリームと生クリーム、そして苺がのせられていて、まろやかな甘さと苺の酸味でと~っても美味しかったです!! (投稿:2015/09/01 掲載:2015/09/03)
このクチコミに現在:2人 -
Ri さん (女性/高松市/30代/Lv.33)
毎年桃の時期には必ず桃娘のファンなので買いにいきます。今年も早くも桃をまるごと1個使った桃娘がショーケースに並んでいたので購入しました。久しぶりの桃娘に出会え嬉しかったです。 桃の甘さとゼリー&カスタードクリーム&スポンジ&チョコが、絶妙なバランスで最高です。 お持たせに持っていったら喜ばれること間違いなしです。是非また買いにいきたいです。 (投稿:2015/06/18 掲載:2015/06/19)
このクチコミに現在:3人 -
モコモコ さん (女性/高松市/30代/Lv.11)
季節のフルーツのケーキや焼き菓子がいろいろあるので、よくお友達へのお土産を買いに行きます。 写真はしっとりじゃなくて、ボリュームがあってふかふか!っとした生地とクリームが美味しいふわふわロールケーキです。 (投稿:2014/10/07 掲載:2014/10/08)
このクチコミに現在:1人 -
さち さん (女性/高松市/30代/Lv.28)
おもたせに焼き菓子を買いに行きます。 ドーナツが好きで、よく買います。ドーナツはノーマルに加え、 きなこや抹茶、季節限定の桜など味もいろいろあるので 選ぶのが楽しいです。シュガーがかかってふわっとしっとり美味しいですよ。 (投稿:2014/03/15 掲載:2014/05/09)
このクチコミに現在:2人 -
さち さん (女性/高松市/30代/Lv.28)
ドーナツが好きでよく買いに行きます。 プレーンに抹茶、きなこ、今の季節は桜のドーナツもあります。 グラニュー糖がかかっていて私的にもろ好みのドーナツ! 美味しさをみんなに知ってほしいのでお友達にプレゼントしたりしています。 (投稿:2014/04/18 掲載:2014/04/21)
このクチコミに現在:4人 -
まゆ さん (女性/高松市/40代/Lv.78)
外観が可愛く、駐車場も広く停めやすいケーキ屋さん。 はな苺というだけあって苺のケーキがたくさん♪ 小物や焼き菓子もとても可愛いです。 (投稿:2014/03/25 掲載:2014/04/14)
このクチコミに現在:3人
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