ステーキ・ハンバーグ

レストラン ウェリントン

レストラン ウェリントン

0877-45-6777

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肉汁を一滴も逃さない!だから肉汁日本一!!

金冠オリーブ牛入りの牛100デミハンバーグ

910円

ハンバーグといえば「ウェリントン」!専門店だけに並々ならぬこだわりが。柔らか食感に仕上げるため挽肉は自家製。また、肉そのものが持つ肉汁を逃さないよう早朝から氷温室で熟練の技術を持ったスタッフが手こねし、肉の鮮度を守ります。高度な技術を習得したスタッフがひとつひとつ丁寧に成形し、特別なオーブンで旨みを閉じ込めながら焼き上げれば完成。提供されるまで肉汁を一滴も逃しません。

鉄板に乗り熱々で運ばれてくる「デミハンバーグ」。特製ソースをかけた瞬間、ジュージューと小気味いいほどの音と豊かな香りが広がり、ナイフを入れればほとばしる肉汁の嵐!さすが“肉汁日本一”を謳うだけあります。お肉はふっくらと柔らかくジューシー。良質な肉を使用しているから脂身が甘~く、その口当たりの優しさにはうっとりしてしまうほど。

目玉焼き(100円)や「チーズ」(80円)などのトッピングを加えれば、さらに贅沢な美味しさです。
(取材:さくら)

高い天井の広々とした店内。140席もありますがランチタイムや休日には満席になってしまうことも。たくさんの絵本を用意し子ども連れにも嬉しい心配り。

(右から)店長の鶴田さんと主任の菅さん。鶴田さんは「牛100%ハンバーグ」、菅さんは「ハンバーグとエビフライのコンビ」がお勧めだそう。

おすすめのクチコミ  (26 件)

このお店・スポットの推薦者
コイケ
コイケ さん (女性/高松市/20代/Lv.6) (投稿:2013/06/13  掲載:2014/05/19)
  • あんこ
    あんこ さん  (女性/高松市/30代/Lv.19)

    日曜12時にうかがうと駐車場はほぼいっぱいでした。20分ほど並びましたが次々にお客さんがきていて人気店ですね。極みハンバーグとエビフライのセットにコーンスープとライスを付けたのですが、思ったよりボリュームがあっておなか一杯になりました。ハンバーグだけでも良かったかも。ハンバーグは豚肉多めなのか柔らかくジューシーな感じ。今度はオリーブ牛ハンバーグを食べてみたいです。 (投稿:2018/10/22   掲載:2018/10/24)

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  • マユリーナ
    マユリーナ さん  (女性/高松市/40代/Lv.78)

    ランチを食べに行きました。 メニュー豊富でいつも迷います♪ 今回は、てりたまハンバーグ!ハンバーグに玉子は王道♡肉汁ジュワーでおいしかったです! (投稿:2018/03/16   掲載:2018/03/23)

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  • だいず
    だいず さん  (女性/綾歌郡宇多津町/20代/Lv.14)

    初めてランチに行きました。とても人気のお店で少し待ちましたが、待った甲斐がありとても美味しい!!お腹いっぱいになりました!! お店の中の雰囲気も素敵で接客も良かったです。 また機会があれば利用したいです! (投稿:2017/09/03   掲載:2017/10/06)

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  • マユリーナ
    マユリーナ さん  (女性/高松市/40代/Lv.78)

    ハンバーグランチを食べました。 切ると肉汁ジュワ~♪安定の美味しさ! ソースをかけてくれるパフォーマンスがなくなって寂しいけど、ランチメニュー豊富だし接客もよく満足ランチでした。 (投稿:2017/06/02   掲載:2017/07/24)

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  • ちゃんれい
    ちゃんれい さん  (女性/高松市/30代/Lv.10)

    ランチにいきました。一時半過ぎに着いたにも関わらず満席で10分ほど待ちました。土曜日にはサービスランチがあるようで、それを注文しました。ハンバーグはふわふわジューシーで、チキンのフリッターもご飯がすすむ味でした。いつ行っても美味しいハンバーグです。 (投稿:2017/03/04   掲載:2017/03/21)

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  • とろろ
    とろろ さん  (女性/さぬき市/30代/Lv.39)

    初めて行きました。 日曜の20時を過ぎていましたが、お客さんでいっぱい! セットの種類がいろいろあるのは、女性としてうれしいです。 スープとサラダのセットにしました。 (投稿:2016/07/04   掲載:2016/07/08)

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  • とわ
    とわ さん  (女性/高松市/30代/Lv.9)

    ランチはとってもリーズナブル。 700円から2000円くらいまで、選べる価格帯。オリーブ牛もあります。 分煙されていて快適、女性が多かった。 肉汁があんなに出るのを初めてみました。 テレビでよくみるようなすごいハンバーグです。 (投稿:2016/04/04   掲載:2016/04/08)

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  • dekopon
    dekopon さん  (女性/高松市/30代/Lv.16)

    無性にハンバーグが食べたくなったら、必ずここに行きます!!肉汁がすごいんです!!そしてボリュームもあります。子どもの時から通ってますが、いつ食べてもおいしいです。アツアツのハンバーグを食べる瞬間が至福の時です(*^。^*) (投稿:2015/12/23   掲載:2015/12/25)

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  • 林檎
    林檎 さん  (女性/高松市/40代/Lv.24)

    本日の日替わりランチの極ハンバーグ和風ソース、ひと口チキンカツのデミグラスソースに、手作りエビフライ付きを注文しました。 ハンバーグを切った瞬間の溢れる肉汁がたまりません。 分煙されていて、禁煙席は店内右手、喫煙席は左手と分かれているので子供連れでも安心して食べられますよ! (投稿:2015/09/04   掲載:2015/09/07)

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  • ありあ
    ありあ さん  (女性/高松市/30代/Lv.50)

    いつも車がいっぱいで人気店のようなので以前から気になってました。噂ではとても美味しいとの事!期待を胸にお邪魔してみました。大きな建物は昔ながらの大きなレストランという感じで大好きな雰囲気でした♪ 私たちはハンバーグと海老フライのセット、海老フライカレーを注文しました。私が頂いた海老フライカレーは、上にのってた海老フライもカレールーも期待以上の美味しさでした♪ ルーは甘さと辛さ、そしてコクがあって大好きな味でした。 ご飯の上にガーリックチップがのってたのも嬉しかったです♪ 大きな海老フライもプリプリさくさくで大満足です。 ハンバーグは勿論ジューシーで最高でした。 お料理を持って来て下さった店員さんも笑顔が素敵でとても感じが良く、お水も何度も足して下さったりして気持ち良くお食事する事が出来ました。感じが良い人に応対して頂けたお陰で、美味しいランチが一層幸せに頂けました♪ 普段より高めのランチとなりましたが(笑)、お値段だけの価値は充分あると思います!いつも混雑してるのも納得の素敵なお店です。 (投稿:2015/07/21   掲載:2015/07/23)

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