K-ship

香川マニア さん  （高松市/30代/Lv.4）

生豆から焙煎、抽出、カップと、１つ１つにこだわりを感じられるお店です。 珈琲の味は生豆の持つ品質次第で大部分が決まるため、珈琲豆はアラビカ種のティピカ、ブルボン等を選択し、栽培地の標高が高く品質の高いグレードのものを珈琲専門商社を通じて仕入れています。 焙煎機はオランダ製ギーセン焙煎機を使用しており、適切な撹拌調整や排気調整を行うことが出来、蓄熱性、断熱性が高くて均一な熱伝導によるムラの少ない焙煎を行える高性能な焙煎機です。 高品質な珈琲豆が作られており、新鮮なスペシャルティーコーヒーのコーヒー豆の販売も行っています(^^) カップは、大倉陶園のブルーローズ！ 店内では香り、風味豊かな自家焙煎コーヒーや、手作りのパン、スコーン、自家製チョコを召し上がることが出来ます。 美味しい珈琲とシュガーパンご馳走様でした。 （投稿:2023/08/18   掲載：2023/08/21）

夏木 さん  （女性/木田郡三木町/40代/Lv.3）

毎月、数量限定珈琲豆があり、今月の一つ目は「ハワイコナ　エクストラファンシー」。マスターによると「エクストラファンシー」は最上級規格のことで味のほうは豊かな香りでしっかりしたボディ感があり、まろやかな口当たりです。 そして今回のスコーンのジャムは「すももももりんごジャム」で、「すもも」と「桃」と「林檎」のMixジャムです。今回は初めて販売用も用意されてて、ここのジャムはおいしいのと他にない組み合わせで嬉しいです♪ 今月はスイーツメニューに「珈琲」と「紅茶」のフロート、そして「和風珈琲アフォガート」が楽しめます。アフォガートはバニラアイスにケーシップオリジナルのあんこが乗っていて、そこにかけられるエスプレッソが最高においしいです。珈琲とあんこの組み合わせは素晴らしいのですが、これがまた美味しい！！ ぜひ食べてみてください！！ （投稿:2016/07/05   掲載：2016/07/08）

夏木 さん  （女性/木田郡三木町/40代/Lv.3）

毎月、違った限定の珈琲豆を販売されているのですが、季節ごとに工夫されたスイーツも用意されていて、とても楽しみです。 春といえば「桜」。 ことしも「桜のお団子」が登場しています。 あんこは手作り。これがすごくおいしい。 桜の風味とも合うし今月は「桜チャイ」ともマッチして、まったりできます。 １６日からは、毎月二回ある限定珈琲豆の販売もあります。 次はコーヒーとのコラボで楽しみたいと思います。 （投稿:2015/03/17   掲載：2015/03/18）

夏木 さん  （女性/木田郡三木町/40代/Lv.3）

毎月限定の珈琲豆があり、パンやスコーンもおいしい。ジャムや餡子も手作りでお店の珈琲に合うように作られてるそうです。「珈琲屋の特製あんぱん」とかおいしいです。紅茶もあるので友達と行くのに丁度いい。 （投稿:2014/07/13   掲載：2014/07/14）

くんくん さん  （女性/高松市/30代/Lv.21）

自家焙煎している珈琲豆やさん。好みを言うと、丁寧に説明してくれます。K-shipブレンドと深煎りを買いました。ブレンドのほうは、マイルドながら酸味が少しきいています。深煎りは香ばしくてほろ苦く、好みでした！ （投稿:2014/04/21   掲載：2014/05/26）