とろっとろのお肉に濃厚ソース…

とろっとろのお肉に濃厚ソース。洋食の名店が誇る絶品シチュー。

ビーフシチュー

1,100円

本格的な洋食がリーズナブルに味わえると評判の「ビストロあおやぎ」。県内はもちろん、関西や関東からもファンが訪れる名店です。牛肉メニューは自家製和風ソースをからめた「サイコロステーキ」（1,000円）、デミグラスソースでいただく「ビーフカツレツ」（1,050円）など。どれも捨てがたい美味しさですが、今回は1番人気の「ビーフシチュー」をピックアップ！

特に旨みのつまった牛ほほ肉を5～6日間もかけて煮込んだ、家庭では絶対に真似のできない味。お肉は大きめにカットされていますがナイフやフォークは必要なし。スプーンを入れた瞬間、スッとほどける柔らかさ。口の中でとろけます。また「ソースが命」と語る洋食一筋40年のオーナーシェフ・橋本さんの言葉通り、肉の旨みが溶け込んだ濃厚ソースがこれまた最高！「手造りドイツ風パン」（2ｹ220円）にからめながら一滴残らず堪能をー。
（取材：さくら）

落ち着いたシックな店内。吹き抜けの天井、広く取られた座席でゆったり食事を味わえる。子ども連れのママ友やファミリーに人気の座敷席も用意。

まゆさん（女性/高松市/40代/Lv.78）

高松市マスター 1位

平日夜伺いました。平日なのに４人席はほぼ予約でいっぱい！人気メニューのビーフシチューはトロットロに煮込んだほほ肉が美味しい♪ 牛ステーキの炙り焼きサラダ風は柔らかいステーキ肉に野菜たっぷり！ソースがすごくおいしかったてす！サイコロステーキは焼き肉風の味付けでご飯によく合います。どれも濃いめの味付けで満足でした☆ 家庭的な雰囲気も落ち着けて良かったです。（投稿:2015/01/30 掲載：2015/02/02）

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現在：3人
mona さん（女性/高松市/30代/Lv.59）

高松市マスター 1位

ビーフシチューを頼んだんですがお肉が柔らかいことにびっくりでした。濃厚で美味しい味。パンと一緒に食べたのですがまた友人といきたいです（投稿:2014/08/31 掲載：2014/09/04）

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現在：2人
森のくまさんさん（男性/高松市/40代/Lv.10）

移転後、初めて行きました。開店直後にもかかわらず、次々とお客さんが入ってきます。日替わりランチを注文する人が多かったのですが、私はオムライスにしましたがおいしかったです。次は夜に来てみたいと思いました。（投稿:2014/08/03 掲載：2014/08/27）

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現在：2人

ビストロあおやぎ

ビーフシチュー

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