ラーメン

シナソバ サヌキロック

支那そば 讃岐ロック

支那そば 讃岐ロック

087-802-3559

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  • 行ってみたい!…3人
  • ランチ…1人

真面目に作るをモットーに

支那そば(醤油)

700円

支那そば 讃岐ロック(高松市)

ランチタイムは麺大盛りサービスなので、ボリュームを求めている人にもオススメ!さらに炊き込みご飯もついてくるという嬉しいサービス!炊き込みご飯は特に女性に人気らしいわよ。

 田町商店街から少し脇道に入ると目に飛び込んでくる黄色いテント屋根が目印の「讃岐ロック」。店主が一番心掛けていることは「真面目に作る」こと。その通り素材からこだわって作られた渾身の1杯を楽しむことができます。

 今回ご紹介するのは、お店の看板メニュー「支那そば(醤油)」。小豆島産富士大醤油と伊吹島いりこを使った透き通ったスープに、厳選した小麦で作られたモチモチの平打ち麺がベストマッチ。その上に白髪ネギやカイワレ、メンマ、チャーシューなどがトッピングされています。メンマは乾燥発酵メンマを使用。チャーシューはしっとり柔らかい鶏チャーシューとジューシーな豚チャーシューが両方楽しめるという贅沢さ。店主の人柄を反映したような優しい味のスープには香ばしいあげネギがアクセントになっていて楽しみが詰まった1杯です。

 支那そばは醤油と塩の2種類があり、塩は細麺を使っています。その他にも期間限定の他では食べられないラーメンがぞくぞく登場。訪れるたびに、新しいラーメンに出会えそうです。(取材:やまねこ)

おすすめのクチコミ  (3 件)

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このお店・スポットの推薦者
くんくん
くんくん さん (女性/高松市/30代/Lv.21) (投稿:2014/12/26  掲載:2015/02/13)
  • あもん
    あもん さん  (女性/坂出市/20代/Lv.32)

    塩玉ラーメンを食べました!まず、透き通ったきれいなスープと盛り付けに食欲がそそられます。スープはあっさり、そしていりこと鶏の出汁がしっかり出て、飲み干してしまいそうなほど!!麺が全粒粉で身体にも良さそう◎女性にも嬉しいお店でした!次は醤油に挑戦っ!! (投稿:2017/10/25   掲載:2017/11/07)

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    現在:1
  • スイーツ爺さん
    スイーツ爺さん さん  (男性/高松市/50代/Lv.17)

    飲み会の〆に同行者に連れられて「讃岐ロック」に行きました。同行者は何度か行ったことがあるらしいのですが、私は初めてです。メニューは塩と醤油と曜日限定で月火水はトマトラーメン、木金はカレーラーメンの4種類です。今回は醤油ラーメンを食べましたが、スープがあっさりしていて飲んだ後にはとても食べやすかったです。同行者はトマトラーメンを食べてましたが、塩や醤油よりこっちが好きって言ってました。今度は私もトマトラーメンに挑戦したいです。 (投稿:2017/04/13   掲載:2017/05/02)

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    現在:1
  • くんくん
    くんくん さん  (女性/高松市/30代/Lv.21)

    飲んだあとに、シメラーメンとして塩支那そばをいただきました!透き通ったスープに細めんがマッチ★ 柚子胡椒をとかして食べるとさらにサワヤカになります。 (投稿:2014/12/26   掲載:2015/02/13)

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    現在:2

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