ザ・チェルシースイーツ
ザ・チェルシースイーツ
0120-816-557
- じぶんのお気に入り:
-
- みんなのお気に入り:
-
- 行ってみたい!…2人
- オシャレ…1人
はかなく消えていく口どけに、食べるほど虜になりそう
蒸し焼きショコラ
350円※税込
ザ・チェルシースイーツ(高松市)
ルイスではスイーツだけのフルコースメニューが味わえるイベントがあるの!「美と健康」をテーマに、フルーツのスムージーや野菜のスイーツなどおいしくて体にもやさしい構成になってるそうよ!開催は2016年の1月11日、2月13日、3月13日。満席になり次第に予約終了するので気になる人は早めのご予約を♪
中でもパティシエの和泉さんが自信を持っておすすめしてくれるのがベルギー産のチョコレートをたっぷり使った「蒸し焼きショコラ」。表面は高温で焼いて中の生地をとじこめ、90分間じっくりと低温で蒸し焼きにすることで、スフレのようなふわっととろける食感を実現。小麦粉を使っていないので粉っぽさが無く、しっとりとした生地に仕上がります。口の中ではかなくとけていく舌触りに、食べるほど虜になりそうです!
またこちらの「フォンダンショコラ」は、中に抹茶のガナッシュを包み込んだひとひねりある一品。バターのコクと濃厚なショコラのおかげで、小粒ながら十分に満足できる味わいです。他にもレモンやイチゴのチョコレートを使ったパウンドケーキや、チョコレート味のマカラスクなどチョコ好きには見逃せないラインナップが揃っています。(取材:にょろにょろ)
おすすめのクチコミ (6 件)
- このお店・スポットの推薦者
-
くんくん さん (女性/高松市/30代/Lv.21) (投稿:2015/11/09 掲載:2015/11/19)
-
Ri さん (女性/高松市/30代/Lv.33)
ケーキを店内に食べに行きました。ティラミスはかわいい形でコーヒーによくあってとてもおいしかったです。シュークリームをテイクアウトしましたが、クリームがたっぷり詰まっていて上品な甘さでした。お持たせにも喜ばれる一品でオススメです。 (投稿:2016/08/23 掲載:2016/09/08)
このクチコミに現在:1人 -
カプチーナ さん (女性/高松市/40代/Lv.46)
フレーズドキースを食べました。つやつやのピンクのいちごのムースは甘酸っぱくて、中のクリームはふわふわで甘くて絶妙なバランスでした!下のタルトもサクサクでおいしかったです。ケーキはほとんどこの丸っこい形で統一されていて可愛らしいです。ドリンクはケーキとセットにすると200円でつけられてお財布にも優しくて良かったです。 (投稿:2016/07/09 掲載:2016/07/13)
このクチコミに現在:0人 -
aoonikun さん (男性/高松市/40代/Lv.31)
ケーキ、プリンは、ファッショナブルで味も洗練されています。シュークリームもお勧めです。 (投稿:2016/06/18 掲載:2016/06/24)
このクチコミに現在:0人 -
まゆ さん (女性/高松市/40代/Lv.78)
一周年記念、人気ケーキ4種類半額と聞いて伺いました♪ フォンダンショコラ、ロールケーキ、プリン、パイシューが半額!! オシャレなカフェでイートインしました。 美味しいスイーツをお得価格で食べられて大満足でした♡ (投稿:2016/06/17 掲載:2016/06/24)
このクチコミに現在:1人 -
まゆ さん (女性/高松市/40代/Lv.78)
チェルシーでランチをしたあと、友達用にケーキを買いました♪ イートインスペースは広くライティングが素敵♡ 今度はゆっくり美味しいケーキをイートインしたいです♪ (投稿:2015/12/07 掲載:2015/12/10)
このクチコミに現在:1人 -
くんくん さん (女性/高松市/30代/Lv.21)
チェルシーにケーキ屋さんができた!と聞いてさっそく訪問。ショートケーキが種類豊富!私が食べたケーキはデザインもきれいでスポンジがふわふわでなめらかでした!ウエディングケーキや、引き出物のケーキもこちらで作るそう。結婚式に呼ばれる楽しみが増えました♪ (投稿:2015/11/09 掲載:2015/11/19)
このクチコミに現在:2人
※クチコミ情報はユーザーの主観的なコメントになります。
これらは投稿時の情報のため、変更になっている場合がございますのでご了承ください。