洋菓子

ペルル

Perle (ぺるる)

Perle (ぺるる)

087-869-0786

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ほろ苦濃厚ソースにふるふるゼリー。パティスリーならではの秀作

台湾かき氷コーヒーキャラメル ※夏季限定

850円 ※税別

「ぺるる」夏の名物“台湾かき氷”。パティスリーならではのこだわりで、美味しさに溢れています。

「コーヒーキャラメル」はフワッフワのミルク氷にキャラメルソース。ソースはもちろん手作りでキャラメルならではのほろ苦く濃厚な味わい。甘い氷との相性抜群です。なんとミルク氷は台湾から取り寄せるというこだわり。薄~く、細やかに削っているため本場よりサラサラで粉雪のようだと評判。氷を食べ進めると顔を出す、グラス底のコーヒーゼリーがまた最高!濃く香り高い石焼きコーヒーで作ったゼリーはキリッと大人味。ボリューム満点のかき氷ですが2つの食感を楽しめるので食べ飽きることなくペロリ。

この夏はアールグレイを使ったミルクティーソースの「ロイヤルミルクティー」(850円)や、色とりどりのフルーツが入った「生クリームいちご」(900円)が新登場。夏の思い出に全制覇を目指してみては?
(取材:さくら)

ナチュラルなカフェスペース。いつもは女性客を中心に賑わいますが、夏になるとかき氷を求め、男性の姿も多く見かけるようになります。

おすすめのクチコミ  (64 件)

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このお店・スポットの推薦者
わい
わい さん (女性/さぬき市/40代/Lv.5) (投稿:2013/06/19  掲載:2013/08/01)
  • miko
    miko さん  (女性/高松市/30代/Lv.8)

    大通りの裏手にある静かな住宅街の中に建っています。 扉を開けると目の前にたくさんの焼き菓子が♡ 女性の菓子職人さんが手作りされてるんですね♪ アイシングクッキーもたくさんあって事前注文も出来るそうです。 保存料を使用していないというところも素敵ポイントです♪ 全部美味しそうでかなり迷いました! しかもショーケースにすごい美味しそうなケーキが たくさん並んでるじゃないですか!! ゆっくりできそうな雰囲気のある カフェスペースで食べれるということなので (ランチはしばらくお休み)今度来た時はぜひに! ケーキを食べようと今から楽しみです。 先ほど買ったマドレーヌとビスコッティを食べたんですが美味しい♡ ブラックコーヒーとの相性抜群でした。 マドレーヌは特に口に入れた瞬間思わず笑顔に♪ しっとり感、ほどよい甘み、上品な味! 「ちょっといい人になってくるわ!」そんな気分にさせてくれます。 分かりづらすぎる表現だけどそれくらい頬と共に心も緩む 抜群の美味しさでした♪ (投稿:2014/08/16   掲載:2014/08/18)

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    現在:3
  • まゆ
    まゆ さん  (女性/高松市/40代/Lv.78)

    高松市マスター 1位

    キッシュランチが人気のお店。 スイーツセットのボリュームはすごく嬉しくなります♪ 夏の粉雪のようなかき氷がとても美味しく、今から待ち遠しい! (投稿:2014/04/04   掲載:2014/04/04)

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    現在:6
  • りえ
    りえ さん  (女性/高松市/40代/Lv.2)

    バースデーケーキをお願いしました!メッセージプレートがとてもかわいいクッキーでした。ケーキも甘さ控えめでフルーツいっぱいで、とても美味しかったです(^^) (投稿:2013/10/09   掲載:2013/10/09)

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    現在:3
  • わい
    わい さん  (女性/さぬき市/40代/Lv.5)

    可愛いスイーツとカフェのお店です。ケーキももちろん可愛いのですが、アイシングクッキーが乙女心くすぐる可愛さです。「おたんじょう日おめでとうございます」とか「ありがとう」とか。お祝い事がなかったら、わざわざ作ってでもプレゼントしたくなります! (投稿:2013/06/19   掲載:2013/08/01)

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    現在:3

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