たこ焼き・明石焼

たこやきマークン

たこやきマークン

087-835-5481

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贅沢気分のかき氷

まるごといちご

520円

たこやきマークン(高松市)

店主の松本さんの溢れ出る新作アイデアはとどまることを知らないわ!取材に伺ったときには、タコを凍らせてかき氷を作ってみると言ってたし。どんどん増えるメニューから目が離せないわね!!

多賀町の観光通りにある「たこやきマークン」。店内には、ところ狭しとたくさんのメニューが貼られています。その数、なんと100種類以上!毎日くるお客さんがいるので、飽きないように日々、メニュー開発に余念がないという店主の松本さん。小学生のお小遣いを考慮した10円かき氷や50円の手打ちうどんなど、子どもでなくても常連になりたくなるお店です。

今年初登場という「まるごといちご」は、フローズンのいちごがたっぷり乗った、贅沢なかき氷。ミキサーにかけて作ったフレッシュないちごシロップと練乳の甘さが、シャリシャリした細かい氷にとけて格別な味わいです。

「手作りの出来立てを出す主義」というポリシーのもと、仕込みに2時間かけ、なんでも手作りしているそう。なんと、うどんや焼きそばの麺も手打ち。「安くておいしい」を、徹底して貫いている姿勢に恐れ入りました!(取材:にょろにょろ)

おすすめのクチコミ  (11 件)

このお店・スポットの推薦者
酔カエル
酔カエル さん (女性/高松市/40代/Lv.5) (投稿:2013/10/15  掲載:2013/11/25)
  • 酔カエル
    酔カエル さん  (女性/高松市/40代/Lv.5)

    たこ焼きに限らず、たい焼きやうどんにラーメンにかき氷やソフトクリームなど各種『おやつ』を取り揃えている軽食のお店です。 ここが凄いのは、たこ焼き+うどん、たい焼き+うどん、かき氷+うどん等などと一見するととんでもないゲテモノメニューがあるのですが、そのひとつひとつがきちんと研究され尽くしているので、食べると全くゲテモノではないところです。 (炭水化物取り過ぎというツッコミは置いといて…w) 研究熱心なご主人は日々お客さんをアッと驚かせて尚且つ食べてみてもう一度そのまとまりの良さに驚くというメニューの開発に勤しんでいます。 ですが、私の一番のお気に入りは揚げたこ焼きのソース無しです。 出汁が効いてるので、ソース無しでも十分に味わえますし、ソースがかかっていない分カリッと感が失われていないので、カリッ→トロッ→アチチチが楽しめます。 是非、王道の焼き物系も一見ゲテモノ系もお試しください。 (投稿:2013/10/15   掲載:2013/11/25)

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