イタリア料理

アサヒヤ

旭屋

旭屋

087-836-9101

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  • 行ってみたい!…2人

白ワインに合うパスタ

塩漬け豚バラ肉とキャベツのガーリッククリームパスタ

1,120円

旭屋(高松市)

旭屋ではワインスクールもやってて、気軽にワインを楽しむ講座からソムリエ受験の対策まで、いろんなクラスがあるんですって!ワインに詳しくなりたいなら見逃せないわ!

トキワ新町から少し入った路地にある「旭屋」は、元旅館をリノベーションした風情溢れるダイニングバーです。和風モダンの雰囲気あるインテリアにうっとりしながら、満ち足りた気分で食事を楽しむことができます。

こちらで年間を通して人気なのが「塩漬け豚バラ肉とキャベツのガーリッククリームパスタ」。脂が甘く、肉の旨味がギュッと凝縮した自家製の塩豚に、キャベツを加え、ほんのりガーリック風味のクリームソースで和えた一皿です。

ワインはなんと100種類以上がオンリスト。好みと予算を伝えれば、ソムリエがセレクトしてくれるそう。春の季節は桜色のロゼワインをオーダーする方が多いとか。ワインを飲むだけのバー使いもできるそうなので、カウンターに座ってゆっくりお酒を楽しむのも一興です。
(取材:にょろにょろ)

おすすめのクチコミ  (3 件)

このお店・スポットの推薦者
Prof-C70
Prof-C70 さん (男性/高松市/60代/Lv.11) (投稿:2013/09/24  掲載:2013/12/10)
  • くんくん
    くんくん さん  (女性/綾歌郡綾川町/50代/Lv.24)

    三回目の予約で やっと予約できました 何を食べても美味しいです 丁寧な接客をされています 混みあってくると お料理が提供されるのに 時間がかかるようです ゆっくり食事を楽しみたい方にオススメです (投稿:2015/12/10   掲載:2015/12/11)

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    現在:0
  • plusnezi
    plusnezi さん  (男性/高松市/40代/Lv.23)

    2階席を貸し切りで使わせていただきました。 人数は多くなかったため、前菜のみをお願いした上で各々好きなものをオーダーするといったワガママにも応えていただけました。お願いした料理にあわせてワインも間違いのない、またそれぞれにエピソードのある楽しいものをチョイスしていただきました。選んでいただいたワインはどれも大変スバラシイものでしたよ!! (投稿:2014/11/17   掲載:2014/11/18)

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    現在:3
  • Prof-C70
    Prof-C70 さん  (男性/高松市/60代/Lv.11)

    旬な素材を活かしたコース料理は最高、アラカルトのメニューも豊富。 特筆すべきは、ワイン好きには最高のレストラン。 お店の和風の雰囲気は、とても落ち着き、楽しい語らいの場となる素敵なお店。 (投稿:2013/09/24   掲載:2013/12/10)

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    現在:4

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