夢菓房 たから
夢菓房 たから
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いちご大福
260円
“香川に「たから」のいちご大福あり”。そう言っても過言でないほど人気の大福。週末には4,000個以上、平日でも2,000個は売れるほど。
いちごは契約農家から毎日直送されてくる大粒の「紅ほっぺ」。芳醇な香りと食感に加え、甘味と酸味のバランスも絶妙です。白あんは2種類の白豆を使った完全自家製。こし餡は手間も時間もかなりかかるのですが、こちらは“あん場”と呼ばれる、あん作り専用の厨房を設け一から手作りしています。その理由は、厳選した良質の豆そのものの味を味わっていただきたい・・・というお客様に対する熱い想いから。餅は近江産の羽二重餅米を使用し、どこまでもきめ細かく柔らか。この三つが一つになるからこそ、最高のいちご大福になるのです。
いちご大福は11月下旬から5月下旬頃までの販売。早い時間に売り切れてしまうことも多いので電話予約をして出かけた方が安心です。
(取材:さくら)
季節ごとに表情を変える庭を眺めながら和菓子を味わえるスペースも。煎茶、玄米茶など無料サービス。キッズスペースもあって子ども連れでもゆったり。
おすすめのクチコミ (76 件)
- このお店・スポットの推薦者
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ねこずき。 さん (女性/木田郡三木町/20代/Lv.28) (投稿:2013/07/05 掲載:2013/08/01)
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さぬきっ子 さん (女性/高松市/20代/Lv.12)
和菓子バイキングに行きました。バイキング用の商品ではなくお店に並んでいる通常の商品(一部対象外)が好きなだけ食べられるなんて夢のようでした。大人気のいちご大福とても美味しかったです。他にも栗大福や和三盆のプリン、安納芋のスイートポテト、明太子がトッピングされたお団子などなどたくさん食べて大満足でした。 (投稿:2016/12/15 掲載:2017/01/10)
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あもん さん (女性/坂出市/20代/Lv.32)
秋限定のモンブラン大福をお目当に行きました♪すると、おっきなマロンパイもあり、迷わず購入!!さくっとしっかりしたパイに、白あんと大きな栗がまるまると入っています〜♡甘すぎないので、ぺろっと完食できました♡♡ずっと秋でいてほしい〜♡必ずまた買いに来ます♪ (投稿:2016/10/04 掲載:2016/10/24)
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カプチーナ さん (女性/高松市/40代/Lv.46)
3ヶ月前から予約して念願の和菓子バイキングに行きました。一部対象外ですが、ほとんどの商品が選べました。いちじく大福にモンブラン大福、マスカット大福に本わらび餅、マンゴープリン、のりマヨ団子などなど。テンション上がりっぱなしの甘いもの好きにはたまらない幸せなイベントです。ワンドリンク付きです。行きたい人は、3ヶ月毎にネット予約受付するのでホームページをチェックしてみて下さい。 (投稿:2016/09/18 掲載:2016/09/21)
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あもん さん (女性/高松市/20代/Lv.32)
濃茶のテリーヌを購入しましまた!リキュールが効いており、とっっってもしっとり♪中には、ふんだんに大納言が入っており高級感たっぷり‼︎‼︎和栗のテリーヌも美味しかったですが、濃茶も大当たりでした◎ (投稿:2016/08/31 掲載:2016/09/13)
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ともぬーぴー さん (女性/高松市/30代/Lv.18)
マンゴー、柚子のかき氷を食べました。ボリュームあり、濃厚シロップでおいしかったー。 (投稿:2016/08/27 掲載:2016/09/12)
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なな さん (女性/高松市/30代/Lv.19)
店内で食べられるかき氷を食べてきました。ボリュームたっぷりで食べごたえがあります!和菓子屋さんだから、白玉ももちもちで美味しかったです。 (投稿:2016/07/19 掲載:2016/07/21)
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とろろ さん (女性/さぬき市/30代/Lv.39)
差し入れにいちご大福をいただきました。 安定のおいしさ\(^o^)/ 店舗ではカキ氷が始まっているそうなので、食べに行きたいです! (投稿:2016/07/07 掲載:2016/07/15)
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SAWA さん (女性/高松市/40代/Lv.23)
お菓子の詰め合わせをいただきました。パリパリの手作り最中、ブッセ、栗いっパイと贅沢なセレクト。夢菓房 たからと言えばイチゴ大福というイメージでしたが、このような他の和菓子も美味しかったです!! (投稿:2016/05/05 掲載:2016/05/20)
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ハッピー さん (女性/高松市/20代/Lv.32)
ここの苺大福が大好きで毎年買いに行ってます。あんこと苺の相性が抜群でとても美味しかったです。また食べたいです。 (投稿:2016/04/08 掲載:2016/04/14)
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あもん さん (女性/坂出市/20代/Lv.32)
大福が美味しいのはもちろんのこと、焼き菓子系も美味しいのがたから。お気に入りはその名も『お遍路さんのお気に入り』笑 波状のサクサククッキーにクリームがサンドされています!抹茶とイチゴを食べましたが、味がしっかりついていて贅沢〜♡♡ (投稿:2016/04/07 掲載:2016/04/14)
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