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コーヒーカン カナディアン

珈琲館 CANADIAN

珈琲館 CANADIAN

087-845-0577

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ピリ辛ライスがクセになる

カナディアンのオムライス

950円※税込

珈琲館 CANADIAN(高松市)

カナディアンのオムライスはとってもボリューミー!味もピリ辛でインパクトがあるから男性にも人気なんですって。わかるわ~♪他にもランチが充実してるから、がっつり派には嬉しいはずよ☆

「インパクトのあるメニューを作りたかった」という店主の岡谷さん。カナディアンのオムライスはピリっと辛いライスが特徴的。おいしさの秘密は、試行錯誤の末に完成したごはんに絡んだ特製タレ。

オイスターソースとナンプラー、ケチャップなどをブレンドし、唐辛子を加え辛さをプラス。かつお粉でとろみをつけてライスにより絡みやすくした特製タレは、深いコクとじーんと舌にしびれが残る辛さ。ライスの中からゴロっと出てくる鶏肉は、カレーで下味をつけ、表面を香ばしく焼いたもの。スパイシーな味わいにより食欲が増します。

上からかかったデミグラスソースも手作り。ピリ辛ライスに合うように甘めでなめらかなソースに仕上げたとのこと。完全オリジナルな味わいの、ピリ辛オムライスはクセになること必至です。
(取材:にょろにょろ)

おすすめのクチコミ  (7 件)

このお店・スポットの推薦者
マンボウ
マンボウ さん (女性/高松市/40代/Lv.33) (投稿:2013/07/09  掲載:2013/07/30)
  • スイーツ爺さん
    スイーツ爺さん さん  (男性/高松市/50代/Lv.17)

    今までのオムライスの概念を覆すような、ある意味ショックな味です。中のライスはケチャップライスではなくドライカレーが入ってます。これがピリ辛で癖になる辛さです。ですので、小さなお子様には不向きかも知れません。 お店の雰囲気も大人の方がゆったりとした時間を過ごすような感じです。 (投稿:2017/06/14   掲載:2017/07/26)

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    現在:0
  • かぼちゃ
    かぼちゃ さん  (女性/さぬき市/20代/Lv.17)

    朝早くから沢山のお客さんで賑わっており、地元の人に愛されているお店です。 今日はホットドッグモーニングを頂きました。ピクルス入りなのがとっても嬉しい!紅茶がポットで出てくるのも有難いです。 (投稿:2016/04/03   掲載:2016/04/05)

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    現在:1
  • 食いしん坊
    食いしん坊 さん  (女性/さぬき市/40代/Lv.5)

    日曜日のお昼過ぎ、ごはんを食べずに出かける途中にオムライスの旗を見て、急に食べたくなって伺いました。オムライスセット。休日の午後だからか年配の夫婦らしき人が、会話なくそれぞれ新聞、雑誌を片手にコーヒーとケーキセットや、近所のマダムのお茶会みたいなど、とても時間がゆっくりしてました。1人ランチの自分も気にならない感じ?と思ってたらオムライス登場。一口食べて『うまっ!』二口食べて また、『うまっ!』絶妙なピリ辛ライス。ドライカレー?癖になる感じ。ボリューム満点で、完食の心配したけど余計でした。ミニサラダ、スープも食べて、食後のコーヒーも頂き大満足。ゆっくり美味しいランチを1人で満喫。いいご褒美になりました。会計の時、次回の¥50割引券ももらってお得気分。次回はカフェメニューも食べてみたいです。 (投稿:2016/03/06   掲載:2016/03/08)

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    現在:1
  • ちびまる
    ちびまる さん  (女性/高松市/20代/Lv.22)

    先日ランチに彼と2人で伺いました!店内はまるでログハウスみたいで、天井も高くて良い雰囲気。食べたものは2人ともオムライスランチ。ここのオムライスは普通のオムライスを想像してると、ちょっとびっくりするかも?ケチャップライスではなく、ピリ辛なスパイシーなピラフのようなライスに、綺麗に薄焼き卵が巻かれていました\( ˆoˆ )/これがまた美味しい!王道オムライスもいいけど、これはくせになりそうな美味しさ!と彼と絶賛。味よし、コスパよし!また伺おうと思っています^^他の方が頼んでたワッフルもすごく美味しそうだったので食べてみたいです(^ω^) (投稿:2015/10/22   掲載:2015/10/26)

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    現在:3
  • ランキチ
    ランキチ さん  (女性/さぬき市/30代/Lv.8)

    ここのオムライスが美味しくて、多い時は週2位で通ってました!少しピリ辛だけど止められない!勿論コーヒーも美味しい。一度は食べて欲しいオムライスです (投稿:2014/11/28   掲載:2014/12/01)

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    現在:2
  • ✴︎☆★REVOLVER★☆✴︎
    ✴︎☆★REVOLVER★☆✴︎ さん  (女性/さぬき市/30代/Lv.2)

    とにかくボリュームがあり、スパイスの効いたライスとデミグラスソースの組み合わせが最高です。何度も通ってしまう、癖になる味ですよ。 (投稿:2014/04/03   掲載:2014/04/03)

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    現在:2
  • マンボウ
    マンボウ さん  (女性/高松市/40代/Lv.33)

    高松市マスター 1位

    タイムランチで食べた、オリジナルソースのオムライスがオススメです。とにかくピリカラで、手が止まらなくなります。食後の珈琲も美味しいです。 (投稿:2013/07/09   掲載:2013/07/30)

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    現在:2

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