その他各国料理

ベトナムリョウリ モンモンカフェ

ベトナム料理 mon mon ca phe

ベトナム料理 mon mon ca phe

087-862-3492

じぶんのお気に入り:
メモ: 
みんなのお気に入り:
  • 行ってみたい!…2人

2019年10月からの消費税率の変更にあわせ、記載されている金額・料金等が変更となっている場合がございます。詳しくはお店・スポットにお問い合わせください。

代表的なベトナムスイーツ

緑豆とバジルシードのチェータプカム

600円※税込

ベトナム料理 mon mon ca phe(高松市)

ベトナム料理屋さんだけに、お酒もベトナムのサイゴンビールや333ビールを飲むことができるの~!旅行気分を味わえるわ~♪そして、このチェーをプレゼントにいただいちゃったからぜひ応募してね☆

ベトナムに2年間暮らしていたという店主の谷本さん。そのとき、市場で食べていたのが「チェー」。代表的なベトナムスイーツ「チェー」は、いろいろな具材を組み合わせたものがあり、種類は豊富。

mơn mởn cà phêには3種類のチェーがあり、中でもカラフルなのが「緑豆とバジルシードのチェータプカム」です。ベトナム語でタプカムとは「五目」という意味。ココナッツミルク、バジルシード、緑豆のあん、タピオカ、りんごのゼリー、白玉が層になったビビットな色彩のチェーです。

カエルの卵のようなバジルシードは食物繊維が豊富でプチプチした噛み応え。プリプリのゼリーや弾力のあるタピオカなど、さまざまな食感を楽しめます。しっかり全体をかき混ぜてから、いただくのがベトナム流。アジアン気分を満喫できそう!
(取材:にょろにょろ)

おすすめのクチコミ  (4 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 ぺけーにゃ さん (丸亀市/20代) (投稿:2013/08/02  掲載:2013/08/20)
  • 女性 辛い料理大好き さん  (東かがわ市/40代)

    ベトナム料理!ビックリ♪とても優しい味です。カエルの唐揚げカレー風味♪見た目OKです。左側の写真がカエル!!美味しいです。なにが美味しいかというとアッサリ、癖もなく以外とジューシーです。あと私の一押し♪ソフトシェルクラブ!!是非お試し下さい。これほどカニ、蟹、かにを感じられるとは?驚きの一品です。なかなか無い珍しいメニューが多く本当に楽しく美味しい食事をしました。あと、ふぉーがこれ又最後の〆にちょうど良く優しく胃袋を満たしてくれました。又気になるメニューがあるので、行きたいです。 (投稿:2015/04/11  掲載:2015/04/15)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:3
  • 女性 SAWA さん  (高松市/30代)

    うまいもん巡り隊で当選した『緑豆とバジルシードのチェータプカム』をいただきに家族で夕食を食べに行きました。初めてのベトナム料理で興味津々!!チャーゾーレー(揚網春巻)、トリモモのカラアゲココナツ、砂ズリとカリフラワーのコリコリ炒め、フォーボー、コムチン(炒飯)、ココナツプリンなど…どれも好みで美味しかったです。『緑豆とバジルシードのチェータプカム』は緑豆のあんや白玉、バジルシード、ゼリー、タピオカなども入っていて、どことなく日本の冷やしぜんざいっぽくて気に入りました。見た目とのギャップが面白かったです!! (投稿:2014/09/21  掲載:2014/09/22)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:2
  • 女性 マレー さん  (高松市/40代)

    知り合いに勧められて行きました。前からお店は知っていましたが、ベトナム料理は辛いのかな、香辛料が強いのかな、とか迷っていけませんでした。今日頼んだお料理、ハスの茎サラダ、牛肉の炒めチリレモングラス、などどれも美味しく今までお店に行かなかったことにちょっぴり後悔。たぶんどの料理を注文しても美味しいに違いない!ベトナムのドリンクも最高でした。今度はカエルの足に挑戦しようかな。通いたくなるお店がまたひとつできました。 (投稿:2014/01/19  掲載:2014/01/23)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:3
  • 女性 ぺけーにゃ さん  (丸亀市/20代)

    ベトナム料理を食べてみたくて、6人くらいで予約していきました。お店の中はアジアな雰囲気で、ベトナムの小物が飾られていたり、ガイドブックもありました。料理の味は、日本人の口にも合う味で、どれも美味しかった! カエル肉があったのにはびっくりでしたが…食べてみたら鶏肉のような?特に癖もなく、食べれました(笑)デザートのチェーはすごく私好みでした。今度はベトナムビールにも挑戦したいです。 (投稿:2013/08/02  掲載:2013/08/20)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:2

※クチコミ情報はユーザーの主観的なコメントになります。
これらは投稿時の情報のため、変更になっている場合がございますのでご了承ください。

このお店・スポットのクチコミを書く

このお店・スポットをモバイルでみる

読取機能付きのモバイルなら、右のバーコードから簡単にアクセス!
便利に店舗情報を持ち歩こう!

モバイル版バーコード

このお店・スポットをお気に入りしている人はこちらも見ています

周辺のお店・スポット