洋菓子

フランスガシコウボウ ラ ファミーユ タカマツホンテン

フランス菓子工房 ラ・ファミーユ 高松本店

フランス菓子工房 ラ・ファミーユ 高松本店

087-837-5535

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  • 行ってみたい!…2人

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濃厚でなめらか。そしてちょっぴりほろ苦い大人のチーズケーキ。

まっ黒チーズケーキ

1,200円 ※写真は(S) ※(M)1,800円 ※全て税別

「ラ・ファミーユ」の看板商品の一つでもある「まっ黒チーズケーキ」。まず、その見た目に衝撃。その名の通りまっ黒!そして食べて衝撃。なんという美味しさ!!

まっ黒な生地にナイフを入れれば中は純白。フランス産のクリームチーズに国産牛乳などを合わせたチーズケーキがまっ黒サブレに包まれています。クリームチーズを贅沢に使用しているのでベイクドでありながらレアのようななめらかさ。最高の素材を使い、最高の技術で仕上げているので濃厚でありながら後味はさっぱり。ブラックココアで作ったサブレは、ホロホロとした優しい食感です。

ほかにも爽やかレアチーズをまっ黒なサブレで包んだハンディサイズの「まっ黒レアチーズ」(1個250円)、北海道産マスカルポーネを使用した「焼きティラミス」(1個230円)などチーズスイーツがいっぱい。チーズ好きには見逃せません。
(取材:さくら)

店内は季節のデコレーションで彩られ、行くたびに違った表情を見せてくれる。この時はバレンタイン。たくさんのハートに囲まれ心ときめく。

入社2年目の安部さん。ここのケーキが大好きでスタッフに。「1番のオススメはショートケーキ」とケーキに負けない甘い笑顔で教えてくれました。

おすすめのクチコミ  (35 件)

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このお店・スポットの推薦者
とんごちゃん
とんごちゃん さん (女性/高松市/40代/Lv.8) (投稿:2013/07/11  掲載:2013/07/27)
  • とわ
    とわ さん  (女性/高松市/30代/Lv.9)

    バームクーヘンの、有名なお店!生バームクーヘンは売り切れもあり、なかなか手に入りませんでした。。。 最近では、比較的手に入りやすくなってます☆ケーキもゴージャス!年に何回か、商品券で半額キャッシュバックもあります!チラシをチェックしてくださいね☆ (投稿:2019/02/18   掲載:2019/02/19)

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    現在:1
  • マユリーナ
    マユリーナ さん  (女性/高松市/40代/Lv.78)

    高松市マスター 1位

    ご近所さんからバウムクーヘンをいただきました。 4種類楽しめるバウムクーヘンを食べるのは初めて♪どの味もおいしかったです☆ パッケージもオシャレなので今度手土産に買いたいです! (投稿:2018/11/08   掲載:2018/11/13)

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  • なな
    なな さん  (女性/高松市/30代/Lv.19)

    友達の家に遊びに行くときのおみやげに、ケーキを買いにいきました。いちごを使ったケーキもあり、いろいろ選べて良かったです。真っ黒チーズケーキのイチゴもありびっくりしました! (投稿:2018/05/09   掲載:2018/05/11)

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  • だいず
    だいず さん  (女性/綾歌郡宇多津町/20代/Lv.14)

    先日、職場の先輩の誕生日パーティーのケーキを買いに来店しました。閉店時間ギリギリにもかかわらず、親切、丁寧に対応してくださいました! ケーキは、タルト生地のイチゴが沢山にのったケーキを購入しました!めちゃくちゃ美味しかったです! パーティーはとても盛り上がりました、また利用したいです(^ω^) (投稿:2018/02/01   掲載:2018/02/06)

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  • マユリーナ
    マユリーナ さん  (女性/高松市/40代/Lv.78)

    高松市マスター 1位

    手土産用にハロウィンのお菓子を買いました。 たくさん可愛いのがあって迷います♪ レモンケーキが気になったから、次回は自分用に買いたいな♪ (投稿:2017/09/22   掲載:2017/10/11)

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  • SAWA
    SAWA さん  (女性/高松市/40代/Lv.23)

    ケーキを買いに来ました。チョコレートのケーキと、イースターが近いのでウサギと卵をイメージしたかわいいケーキをいただきました。ムースと下のイチゴのソースとがちょうどよい爽やかな甘さで美味しかったです♪ (投稿:2017/04/27   掲載:2017/05/16)

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  • カプチーナ
    カプチーナ さん  (女性/高松市/40代/Lv.46)

    ラスクをもらって食べました。かたすぎない程よいサクサク感が食べやすくて好きです。甘すぎないのと焦がしバターの風味が後引くおいしさです。軽いし賞味期限も長いので手土産にちょうどいいお菓子ですね。 (投稿:2017/04/23   掲載:2017/05/10)

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  • あもん
    あもん さん  (女性/坂出市/20代/Lv.32)

    キャラクターケーキをオーダーしました!キャラクターを平面に描いてくれる所は多いのですが、ドーム型の立体で作ってくれる所を探していて、やっと見つけました♡とても喜んでもらえて良かったです!本当に感謝♪ (投稿:2017/01/17   掲載:2017/01/25)

    「うまいもん[デコレーションケーキ]」のクチコミ

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  • らっきーちゅー
    らっきーちゅー さん  (女性/高松市/30代/Lv.36)

    クリスマスや誕生日ケーキをこちらで購入しています。予約してなくても小ぶりのホールケーキだとショートケーキと一緒に売ってあるので当日ひょこっと買いに行く事も。クリスマスはさすがに混み合うので予約、早期割引特典を利用しました♪時々イベントでお得な福袋を売り出しますが、金券や焼き菓子が盛りだくさんでボリュームありますよ~! (投稿:2017/01/10   掲載:2017/01/13)

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  • さぬきっ子
    さぬきっ子 さん  (女性/高松市/20代/Lv.12)

    ハロウィンのデザートを求めて初訪問。シュークリーム、紫いもと焼きりんごのタルト、イタリアンマロンのクレープ、和栗のエクレアを購入しました。私が食べた紫いもと焼きりんごのタルトはサクッと何層にも重なったパイ生地にずっしり紫いもペースト、さらに甘酸っぱいりんご煮とさつまいもがゴロッとトッピングされていました。秋を存分に味わえるスイーツでとても美味しかったです。主人が選んだマロンのクレープはモンブランをクレープ生地で包んだものでとてもボリューミーで美味しそうでした。値段も手頃で、どのケーキも美味しそうでした。LINEのお友だち登録で焼き菓子プレゼントということでクロッカンを頂きました!嬉しいサービスですね♪ (投稿:2016/10/30   掲載:2016/11/10)

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