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讃岐うどんのダシにも使われるイリコは、カタクチイワシを茹でて干したもの。特に観音寺市の伊吹島のイリコは有名で、水深が浅く流れが緩やかな中で育つため、骨や身が柔らかい。
さぬきうどんには、やはりいりこ出汁が不可欠!賞賛されるのは常にうどん、だがその賞賛の裏には、いりこの存在があるのだ。いつでも現実と向き合い、何を求められているのかをきちんと認識しているキミ。いりこにしかできないことが世の中には沢山あるということだな。いやはやスバラシイ!外見を飾ることが苦手なら、味がある中身で勝負だ!
ランキング3位 / 20キャラ
本日お告げここに訪れると、なにかいいこと起こるかも!?
讃岐めんさ 本店
高松市うどん(セルフ)
東かがわ市歴史民俗資料館
東かがわ市資料館
フォレストヘアー
高松市美容室
1
松盆栽
2
オリーブ
3
いりこ
4
銭形
5
満濃池
6
うちわ
7
骨付き鳥
8
おいり
9
手袋
10
讃岐うどん
11
空海
12
あんもち雑煮
13
アスパラガス
14
レタス
15
ハマチ
16
キウイ
17
庵治石
18
しょうゆ豆
19
平賀源内
20
屋島
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